Benefícios e precauções da vitamina A

Benefícios e precauções da vitamina A

Os benefícios da vitamina A são múltiplos e variam desde melhorar a visão até a redução do risco de câncer.

A vitamina A é uma vitamina liposolúvel que é armazenada no fígado e há dois tipos diferentes de vitamina A, que podemos encontrar na comida.

No primeiro caso, temos o Vitamina A pré -formada, que é encontrado em produtos de origem animal, como peixes, pássaros currais, carne bovina e laticínios. Também temos os precursores da vitamina A, que são conhecidos pelo nome de provitamina a, Presente em alimentos cuja origem é vegetal, como vegetais e frutas. O cara mais comum esse precursor é beta -caroteno.

Da mesma forma, podemos obter vitamina A de suplementos alimentares. Em muitos casos, o encontraremos na forma de acetato de retinil ou retinil palmitato (vitamina A pré -formado), beta -caroteno ou uma combinação de ambos.

Contente

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  • Quais são os benefícios da vitamina A?
  • 6 benefícios da vitamina A
  • Precauções
  • Onde está a vitamina A
      • Bibliografia

Quais são os benefícios da vitamina A?

Os benefícios da vitamina A são muitos, o que a torna uma vitamina essencial para o funcionamento adequado do nosso corpo.

Entre suas funções, o National Food Institute indica que A vitamina A é importante para ter uma visão normal, bem como é relevante para a reprodução e o sistema imunológico. Além disso, ajuda ao funcionamento adequado do coração, rins, pulmões e outros órgãos.

Além do que é indicado, entre os benefícios da vitamina A, o fato de ajudar a formação e manutenção de tecidos macios e ósseos, dentes, membranas mucosas e se destacam. Esta vitamina também é conhecida como retinol porque produz pigmentos na retina dos olhos.

Aqueles que consomem um nível correto de vitamina A geralmente têm uma boa visão, especialmente quando a luz é escura. No caso de mulheres que são bebês ou estão em estado de gravidade, também é recomendado, mas em doses sugeridas pelo médico.

É notável, ao falar sobre os benefícios da vitamina A, que O betacaroteno é caracterizado por seu poder antioxidante, que protege as células de dano causadas por radicais livres. Isso é relevante, pois os radicais livres são substâncias que contribuem para algumas doenças prolongadas; Eles também participam do processo de envelhecimento. Quando consumidos alimentos ricos em beta -carotenos, esses riscos podem ser reduzidos, reduzindo a possibilidade de câncer.

6 benefícios da vitamina A

Entre os benefícios da vitamina A também estão os seguintes:

  1. Cuide da visão e deterioração associada à idade;
  2. Ele diminui o risco de sofrer de alguns tipos de câncer, como pulmão, pescoço uterino, bexiga e linfoma de Hodgkin;
  3. Melhora o sistema imunológico, ajudando a permanecer mais resistente a doenças de pulmões, olhos, intestinos e outros;
  4. Ajude o crescimento dos bebês durante a gravidez, além de fortalecer seu sistema nervoso, coração, esqueleto, rins, pulmões, pâncreas e olhos:
  5. reduz o risco de fraturas nos ossos;
  6. diminui a aparência da acne.

A deficiência de vitamina A pode levar a uma pessoa com maiores riscos de desenvolver problemas oculares, como cegueira noturna ou danos à córnea, além de pele escamosa e seca.

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Precauções

Apesar de todos os benefícios da vitamina A, deve ser ingerido com cautela, pois O consumo excessivo pode ser perigoso. Se for uma mulher grávida, isso pode causar defeitos congênitos. Uma pessoa pode desenvolver envenenamento agudo ou crônico para consumir muita vitamina A. Além disso, há crianças e bebês sensíveis a esta vitamina e podem ficar doentes ao ingerir algumas doses ou após o uso de produtos que contêm retinol, como alguns cremes de pele que o contêm.

Em geral, o consumo diário é recomendado com idade e sexo.

Onde está a vitamina A

Esta vitamina pode ser encontrada em alimentos muito variados, como cereais e laticínios em geral, especialmente manteiga, creme e queijos curados.

Existem também alguns tipos de peixe, como salmão e frutos do mar, em carnes como frango, peru e vitela. Ovos são especialmente ricos em vitamina A.

Os vegetais de folhas verdes e vegetais amarelos, laranja e verde, como cenoura, tomate, pimenta, brócolis, espinafre, batata -doce ou abobrinha contêm altas doses desta vitamina.

Entre as frutas, a vitamina A está mais presente em damasco, melão e manga.

As leguminosas também fornecem ao corpo uma boa quantidade desta vitamina. Entre os principais, temos grão de bico, feijão, feijão e lentilhas.

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Bibliografia

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  • Lorenzana Rodríguez, S. (2020). Funções de vitamina A e disfunções relacionadas à sua falta.
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